Видео, пристигнува швајцарската апликација за да се намали отпадот од храна

Видео, пристигнува швајцарската апликација за да се намали отпадот од храна

„MyFruitTwin“ е создаден од истражувачите на EMPA за да содржи 2,8 милиони тони отпад од храна годишно помеѓу алпската земја и странство

Thijs Defraeye од EMPA биомиметичка мембрана и лабораторија за ткиво
Thijs Defraeye од EMPA биомиметичка мембрана и лабораторија за ткиво

Il потрошувачката на храна in швајцарскиа генерира секоја година 2,8 милиони тони di остатоци од храна (или, поточно, на отпад...) во сите фази на синџир на исхрана и во алпската земја и во странство.
Апликацијата „MyFruitTwin“ беше развиен од истражувачи одЕМПА, i Швајцарски федерални лаборатории за наука и технологија за материјали со канцеларии распоредени помеѓу Дабендорф, Сент Гален e Тун, да помогне да се намали остатоци од храна за време на складирањето.
La дигитализација може да дозволи голем напредок не само во медицината, туку и во други сектори, поврзани и не, како во случајот со прехранбена технологија.

„Дигитален близнак“ за усовршување… персонализирана нега
Невиден синтетички малтер за запечатување на внатрешните рани

Апликацијата „MyFruitTwin“ е развиена од истражувачи од EMPA, Швајцарската федерална лабораторија за наука и технологија за материјали
Апликацијата „MyFruitTwin“ беше развиена од истражувачи од EMPA, Швајцарската федерална лабораторија за наука и технологија за материјали

Активност доделена од Фондацијата Рокфелер и MasterCard

Неодамна, тимот наЕМПА возено од Thijs Defraeye доби награда како дел од натпреварот „Предизвик за инклузивен раст и закрепнување“ di податоци.org.
Признанието, навистина многу дарежливо, е спонзорирано од Фондацијата Рокфелер и со MasterCard Центар за инклузивен раст.
Целта на проектот, спроведен заедно со Фондацијата BASE (Базелската агенција за одржлива енергија) и преведено во гореспоменатата апликација „MyFruitTwin“, е да се користи компјутерски модели и мобилни апликации за промовирање наодржливо земјоделство и да се подобри еколошката и економската состојба на малите фарми во земјите во развој.
Il голем проект исто така им обезбедува на истражувачите на EMPA одлична основа за понатамошен развој на полето на компјутерските науки и науките за податоци, како и „дигитални близнаци“ особено, за многубројни апликации.

Отпадот од храна сега се бори со дигитализација
Зошто шеќерот стана најголем непријател на човекот?

Сераина Шудел, истражувач во ЕМПА Сент Гален

Сераина Шудел, истражувач во EMPA Сент Гален, проучувајќи го отпадот од храна